2008年07月04日

ソテツの子 #2




あんなに縮こまってたソテツの子、今はもう大きく葉を伸ばした
大きくなる前の葉はひとつずつぜんまいのように小さくくるまってた
小さいとちょっとけなげな感じだ　・・・　

復活のきざしのあるうちのゴーヤー、小さいプランターに苗を一株だけ植えた
そんな小さなゴーヤー園にもうひとつゴーヤーらしき苗が・・・

葉っぱはゴーヤーにそっくり、そして葉っぱを触るとゴーヤーの香りでいっぱい
間違いない、これはゴーヤーだ！












熟れたゴーヤーをこの小さいゴーヤー園に肥料代わりに置いた
それの種がどうやら発芽したらしい、これも成長して実をつけるんだろうか・・・

すっかり元気を取り戻したゴーヤーは続々と実をつけてるし、今年は大収穫かな。









まだ手のひらくらいのゴーヤー、
もっと大きくなると思ったらいつの間にか熟れ熟れでまっ黄色になった
こっちからも目がでちゃうかなぁ
タグ ：沖縄ゴーヤーソテツ

Posted by kainalu at 23:36│Comments(9)│TrackBack(0) │LANAI GARDEN
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

この記事へのトラックバックURL

http://kainalu.ti-da.net/t2197118
この記事へのコメント
ゴーヤ、生命力強いんだ
力がいっぱいつまった実を食べる
体にいいはずね～。

ゴーヤの肉詰めの蒸し物
ゴーヤは切らずに中わたをくり抜き
味付けしたひき肉を詰め、蒸す

私的には、蒸さないでコンソメスープで
コトコト煮ても美味しいと思う。
Posted by tanbo at 2008年07月05日 19:51
多分そう思う、渇水を除いてね。
うどん粉病（多分そんな感じになってた）もどうも克服気味だし・・・
葉っぱや実を虫に食べられてるのは見たことないです。
苦くて不味いんだハズ^m^

肉詰めは煮込んだ方が簡単そうかな♬
今度頑張ってやってみます♪
Posted by kainalukainalu at 2008年07月06日 02:43
ゴーヤの肉詰めかぁー。
おいしそう。
ピーマンは、よくやるのよ。収穫出来るからね。
ピーマンは、フライパンで焼いてるけど、ゴーヤはどうかな？
煮込んでぐずぐずになったらマズイ？
少し食感が残ってないとダメそうかな？
とりあえず、ピーマンみたいに、今日、やってみようかしら。
Posted by よっちゃん at 2008年07月07日 10:27
　☆彡よっちゃん

どう！？
焼いた？煮た？
中華風にさっと煮込んでトロミ付けたらおいしそう！？
Posted by kainalukainalu at 2008年07月07日 22:53
ゴーヤ肉詰め
ゴーヤは一本のまま中をくりぬき肉をつめる。
適当な長さに輪切り。
蒸すor煮る

これはゴーヤが箸で切れるくらい柔らかくするのがgood
Posted by tanbo at 2008年07月08日 00:32
昨日、やろうと思って準備したんだけど、たくさん夕飯キャンセルの電話が入って、やる気がうせた。
ということで、本日再チャレンジ。

そうか、私、てっきりピーマンと同じく半分にして、お肉詰める気だった。
頭とって、中に詰めるのね。それはいい。
輪切りにすれば、フライパンで焼いても簡単に焼けそうねぇ。
だって、蒸し器ないし、煮る時間ないし、まずは、焼いてみます。

味は、さっぱりと大根おろしとポン酢にしてみるか。
Posted by よっちゃん at 2008年07月08日 10:41
　☆彡tanboさん

ゴーヤーがやわらかくなるくらいってちょっと新鮮♪
次の子が大きくなったらやってみようかなぁ、お豆腐つめても美味しそうじゃない！？
ホタテの缶詰があるからそれでトロトロソース！
これで言ってみよ♬

　

　☆彡よっちゃん

大根おろしポン酢も美味しそうだ！
チャンプルーよりちょっとパワーいるけどまだまだ収穫れそうなのでやってみよ♬
Posted by kainalukainalu at 2008年07月08日 22:00
肉詰め、やってみました。
合びきに玉ねぎとニンジンいれて下味つけて。
でも、結構、ゴーヤに入らない。
準備した詰め物の半分も入らなかったよぉ。

でも、輪切りにしてフライパンで両面こんがり。
大根おろしとポン酢は、正解。
さっぱりいただけました。
Posted by よっちゃん at 2008年07月09日 11:48
　☆彡よっちゃん

にんにく入りはけっこうそそられそうですねぇ、＋ポン酢でさっぱり。
来週くらいには5号が収穫できそうなのでレッツチャレンジ！
Posted by kainalukainalu at 2008年07月10日 22:11
 
このページの上へ▲