2011年09月29日
プルメリアの種植え付 #5
安定したお天気が続く沖縄の最近の気温も今は30℃未満
日中の日差しはまだ熱いけど朝晩の風は涼しく何とも過ごしやすい
台風が来る度に秋が深まる今日この頃だ
台風のおかげで沖縄の野菜も品薄で今年は高い
内地産も同様でレタスが一玉500円だったのにはびっくりした
先日おんなの駅に行った時、こんなものがあったので買ってみた ・・・
ドラゴンフルーツの蕾
ドラゴンフルーツはこの蕾が花を咲かせてそこに実をつける
これはその花が咲く前の蕾
さっと熱湯にとおしておひたしにした
オクラ以上にネバリ強く根元のほうはちょっと竹の子的な歯ごたえもある
味にくせもないのでいろいろアレンジして使えそうだ
食べ方はいくつかあるみたいだけど天ぷらやおひたしがお手軽そう
店先に出るのはかなり限られた時期しかないかも
ネバネバ系が好きな人にはおススメ
見かけたら買ってみて
いつの間にかこじんまり育ってるウチのゴーヤー
小さいうちに熟れ熟れになって密かに完熟をアピールしてた
大きくならないウチのゴーヤー
何か原因はあるんだろうけど…
次はハーブでも植えようかなぁ
10鉢のうち芽がが出た8鉢
そのうちウチに残った6鉢
その一鉢が初めて花を咲かせた
ちょっと小さいほう
形は違う、でも……
濃ゆいピンクのハズなのに
なんで同じ色になっちゃったんだろう。。。
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